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泉州早餐車逐步營業 無接觸售賣?提倡無現金交易

來源:東南早報 2020-03-05 10:02 http://www.iabyto.icu/

  近日,市民熟悉的早餐車逐漸重返泉州中心市區街頭。飯團、雜糧包、白碗糕、豆漿、花生湯……早餐車實行無接觸售賣,顧客不能自己動手挑選早餐產品,只能告知需要的產品,由攤主取出裝進袋子。

  每輛早餐車上都貼有“溫馨提示”

  昨日5時30分,58歲的攤主徐先平推著早餐車來到市區南俊路,這是他恢復營業的第二天。顧客報完需要的餐點,戴著一次性手套和口罩的徐先平麻利地打包好遞給顧客。顧客掃碼付款,全程無接觸。早餐車上也貼著溫馨提示:為了維護健康,減少產品接觸,請大家向售賣員告知所需產品,由其統一拿取。

  “往年都是正月初五開工,今年一直到3月3日才正式恢復售賣。”徐先平笑著說,往常有許多學生購買早餐,如今學校未開學,生意淡了許多,“5點多開始賣,賣到10點多收攤,每天早晨,公司管理員都會檢查防疫措施執行情況,包括測量體溫。”

  早餐車實行無接觸售賣

  市民張女士住在南俊路附近,她說,春節前都是從早餐車購買早餐,疫情發生后,只能到面包店買面包。如今早餐車恢復經營,她又能吃到品類豐富、價格實惠的早餐了。

  “2月11日,公司部分早餐車恢復營業,截至3月3日,有148輛早餐車營業,分布在中心市區的主要街道,占公司所有早餐車的40%。不過,菜市場、醫院等人流較密集的路段還沒恢復。”早龍配送中心李經理介紹,公司大部分早餐產品已經恢復供應,只有少部分原先銷量較少的早餐產品還未生產,“公司要求所有攤主必須實行無接觸售賣,并戴好口罩和手套”。

  新永鴻早餐配送中心工作人員介紹,公司幾天前開始營業,目前有幾十輛早餐車恢復配送。每天早晨,公司會為攤主提供口罩、消毒液、一次性手套等防護用品,要求攤主實行無接觸售賣。

  市市場監督管理局工作人員表示,早餐車攤主經營時需戴口罩、手套,提倡無現金交易,即買即走;食品注意保溫,不提供非散裝和三無食品;定期對餐車進行清洗,對內壁定期酒精擦拭。早餐店屬于小餐館類,為進一步強化疫情期間餐飲服務場所防控工作,最大限度減少人員聚集,阻斷疫情傳播,早餐店等小餐館須嚴禁包廂服務,嚴禁任何形式的聚餐活動;原則上不提供堂食業務;確保消毒設備正常使用,嚴格落實餐飲具消毒制度,鼓勵使用一次性餐具;全面推行打包和外賣服務,一律采取無接觸方式進行,原則上外賣送餐員不得進入店內取餐。(記者王麗虹 文/圖)

原標題:早餐車逐步營業 實行無接觸售賣?提倡無現金交易
責任編輯:凌芹莉
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